Le député Thierry Benoit a visité, lundi matin, l’entreprise Abera de Saint-Brice-en-Coglès, spécialisée dans l’abattage et la découpe de porcs. Cette entreprise fondée en 1928, emploie quelque 350 salariés générant un chiffre d’affaires annuel de 145 millions d’euros. Le député de Fougères a parcouru durant deux heures ses installations, en pleine extension.

Le bâtiment administratif a en effet été refait à neuf et une extension de 2000 m² est en voie d’achèvement. Le directeur de l’entreprise, Michel Gaumerais, faisait office de guide avec son bras droit, Fabrice Chapelle, et le représentant du GRPPO*, Michel Balluais, qui fournit une grande partie des bêtes abattues.

Les trois hommes ont évoqué l’avenir délicat de la filière et les bons résultats d’Abera, qui a su réduire sa consommation en eau de 30 % en quelques mois afin de réduire ses coûts et de préserver l’environnement. Le député de Fougères a rappelé son attachement, en période de crise, à l’étiquetage des produits confectionnés avec de la viande de porc d’origine française.